Ultraschall-Lebensmittelmixer

Prinzip des Ultraschallmischers:
Ultraschallmischer nutzen hochfrequente Vibrationen von 20.000 Mal pro Sekunde, um feste-flüssige oder flüssige-flüssige Partikel zu verfeinern und gründlich zu vermischen.
Anwendungen des Ultraschall-Lebensmittelmixers:
Milchprodukte und Eiscreme: Ultraschall kann Protein- und Fettpartikel aufspalten, was eine gleichmäßigere Verteilung der Öle ermöglicht und so den Geschmack und die Absorption verbessert. Es verhindert außerdem die Trennung während der Langzeitlagerung und verlängert so die Haltbarkeit.

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Beschreibung

Technische Parameter

Hangzhou Precision Machinery Co., Ltd. ist einer der führenden Hersteller und Lieferanten von Ultraschall-Lebensmittelmischern in China. Mit einem professionellen Produktionsteam sind wir in der Lage, die Bedürfnisse der meisten unserer Kunden zu erfüllen. Willkommen beim Kauf eines maßgeschneiderten Ultraschall-Lebensmittelmixers in unserer Fabrik.

Prinzip des Ultraschallmischers:

Ultraschallmischer nutzen hochfrequente Vibrationen von 20.000 Mal pro Sekunde, um feste-flüssige oder flüssige-flüssige Partikel zu verfeinern und gründlich zu vermischen.

Anwendungen des Ultraschall-Lebensmittelmixers:

Milchprodukte und Eis: Ultraschall kann Protein- und Fettpartikel aufspalten, was eine gleichmäßigere Verteilung der Öle ermöglicht und den Geschmack und die Absorption verbessert. Es verhindert außerdem die Trennung während der Langzeitlagerung und verlängert so die Haltbarkeit.
Obst- und Gemüsesäfte sowie Direktsäfte: Ein Ultraschall-Lebensmittelmixer kann Fruchtfleischfasern schnell mischen und sorgt so für eine gleichmäßige Verteilung von Fruchtfleisch und Pigmenten, löst das Problem der Safttrennung und bewahrt das Fruchtaroma und hitzeempfindliche Vitamine.
Essbare Aromen und ätherische Öle:Mit einem Ultraschall-Lebensmittelmixer können ätherische Zitrusöle, Pfefferminzöl und andere Öle direkt mit wässrigen Lösungen gemischt werden, wodurch der Einsatz von Emulgatoren reduziert oder ganz eliminiert wird, was zu gesünderen Aromen und einem besseren Geschmack führt.

Wie wählt man einen geeigneten Ultraschall-Lebensmittelmixer aus?

Für die Auswahl eines Ultraschall-Lebensmittelmixers gibt es zwei Methoden: Die eine basiert auf der Viskosität des Materials. Im Allgemeinen gilt: Je höher die Viskosität, desto größer ist die Amplitude des erforderlichen Ultraschallmischers. Typischerweise ist die Amplitudenleistung pro Flächeneinheit umso größer, je kürzer der Ultraschallstab ist und umgekehrt. Die andere Methode besteht darin, den Ultraschallmischer an den Durchsatz anzupassen. Für einen Durchsatz unter 5 L wählen Sie kleine Versuchsgeräte. für weniger als 50 l wählen Sie eine Ausrüstung im Pilotmaßstab. und für über 50 l wählen Sie Industriegeräte. Die industrielle Produktion wird im Allgemeinen in unabhängige Chargenproduktion und kontinuierliche Produktion unterteilt. Passende Ultraschallmischer können an beide Produktionsarten angepasst werden und die Anzahl der Ultraschallgeräte kann je nach Leistungsänderung erhöht oder verringert werden.

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